Att blinda följa råd och viktminskning från sociala medier (även om en superstjärna med miljontals anhängare pratar om dem) är inte en bra idé. Vi är alla väldigt individuella, så innan du börjar en trendig diet bör du rådfråga en läkare, bli testad. Det finns också regler som gäller absolut alla. Till exempel kan du definitivt inte ersätta frukost med smoothies. Även om du får höra att den innehåller världens hälsosammaste ingredienser. Och vi pratade om detta med Elena Volodkina, en gastroenterolog och nutritionist vid Aging Control-kliniken för estetisk medicin.
Elena Volodkina
gastroenterolog, nutritionist vid kliniken för estetisk medicin Aging Control
- Smoothies på fastande mage är kontraindicerade för alla. Frukt och bär innehåller en stor mängd fruktsyror som irriterar magslemhinnan. Det i sin tur kommer att ge inflammation som svar på irritation. Hos personer med kroniska sjukdomar i mag-tarmkanalen (till exempel mage, tolvfingertarm etc.) kommer smoothies att provocera en förvärring av gastrit, duodenit, magsår. Samtidigt kan friska människor tjäna sådana sjukdomar för sig själva.
Intressant är att inte heller dricka en smoothie under middagen. Och det beror på att drycken innehåller en stor mängd kolhydrater, vilket bör undvikas före sänggåendet. Även när det gäller hälsosamma sockerarter i frukt och bär. Enligt Elena Volodkina kan en smoothie till middag också påverka matsmältningssystemet negativt: på natten ökar vi produktionen av saltsyra i magen, så en sådan dryck före sänggåendet kan provocera ännu mer av det. Den mest rationella lösningen är att dricka en smoothie efter frukost eller till efterrätt. Då kommer fördelarna med denna dryck definitivt att kännas: naturliga ingredienser innehåller många vitaminer och spårämnen. Det är också bra att ha en smoothie som mellanmål på morgonen mellan frukost och lunch (fram till kl. 15-16) för att minska hunger och äta mindre mat vid lunchtid.
Svarta vinbär och Strawberry Vitamin Smoothie Recept
Ingredienser:
Mandelmjölk - 100 ml
jordgubbe - 30 g
svart vinbär - 30 g
Förberedelse
Vispa alla ingredienser i en mixer.
Kommentar från nutritionisten Alla Manaykina (@din_figure_designer):”Svarta vinbär har mer C-vitamin än citrusfrukter, det här är en utmärkt vitamincocktail. Men vid kontakt med luft kollapsar den nästan omedelbart. Det finns ingen tid att tänka: kokt - drack."
Se fler blogger och nutritionist smoothie recept här.
Mer om ämnet: Vinäger på fastande mage, smoothies istället för frukost: vi frågade läkarna om stjärnornas skönhetshackar är farliga
