Under de senaste fem åren har det funnits ett sätt för tjänster för leverans av rätt näring, som hjälper till att gå ner i vikt, få muskelmassa eller helt enkelt upprätthålla en figur medan du äter rätt. Någon bestämmer att detta är slöseri med pengar, men för någon blir sådana tjänster en verklig lösning på många problem som är direkt relaterade till hälsan. BeautyHack-chefredaktör Karina Andreeva delar sin erfarenhet av att testa Grow Food-serviceprogrammet i två veckor.
Jag har redan skrivit om min viktminskningshistoria - ja, för 9 år sedan lyckades jag bli av med 30 kg övervikt på egen hand utan hjälp av läkare, livsmedelsförsörjning och tränare. Det verkar som om du har viljestyrka (och att döma av den här upplevelsen, gör du det verkligen!), Varför behöver du ytterligare hjälp? Men det är verkligen nödvändigt och viktigt.
Under 9 år av rätt näring, som har blivit ett livsstil för mig, insåg jag en viktig sak: det är psykologiskt lättare för en person att gå ner i vikt och byta till en hälsosam kost när det inte finns någon känsla av friskhet i maten.
För många är viktminskning och kost a priori en berättelse om kycklingbröst, kålblad och gröt på vattnet. Kanske antyder vissa dieter detta tillvägagångssätt - och det är knappast hälsosamt. Vem vill gå ner i vikt dramatiskt för att få ett plustecken senare?
Samtidigt är inte alla redo att spendera timmar vid kaminen och bära mat till jobbet i behållare i vår hektiska livstempo. Jag har ärligt försökt det, och mina kollegor kommer inte att låta dem ljuga, hur många gånger jag kom på måndag med min mat med orden "den här veckan äter jag rätt och lagar själv!"
Restaurangmat är god och god, men inte alltid hälsosam, speciellt om du håller dig i form eller (ännu mer!) Gå ner i vikt. Det verkar som om du beställer en skaldjursrisotto från en bra restaurang, men du har ingen aning om hur många kalorier den kan innehålla på grund av såsen ensam. Och det mentala "500 kcal" blir faktiskt 1000. Det är dubbelt förolämpande om du samtidigt går in för sport flera gånger i veckan, äter rätt (som det verkar för dig), men du ser inte detta resultat.
Så vad är fördelarna med matleveranstjänster?
1. Du kan alltid välja din diet baserat på kroppens behov och mål. Och det kommer att sammanställas inte bara på basis av kalorier, utan också balansen mellan BJU, vilket också är mycket viktigt om du vill torka ut eller få muskelmassa.
2. Du behöver inte laga något, gå till affären och till och med tvätta disken (ett avgörande ögonblick för dem som, precis som jag, nästan aldrig är hemma). Allt som krävs av dig är att träffa en kurir varannan dag som ger dig rätter i bekväma behållare i två dagar. Kuriren ringer i förväg och anger lämplig leveranstid: det finns två alternativ - på kvällen kl. 20.00 till 23.00 och på morgonen nästa dag från kl. 07.00 till 12.00. Gratis leverans till alla distrikt i Moskva inom Moskva ringväg och utanför (högst 20 km från Moskva ringväg).
3. Kosten är väldigt varierad! Maten tillagas av naturliga produkter och rätterna är mycket varierade. Till exempel, på torsdagen för den första frukosten hade jag havregryn med äpple och kanel och shakshuka, på den andra - ostmassa gryta med päron, till lunch - kyckling sous vide och rödbetor risotto, för ett eftermiddags mellanmål - kycklingpannkakor med ost, till middag - kycklinggryta med grönsaker. Med en sådan diet kommer även de med en söt tand att glömma bort rullar och muffins - vissa dagar innehöll min meny tangerinostkaka med rosmarin, charlotte, pannkakor med ricotta och jordgubbssås och ostkaka. Om du är skyldig till en outhärdlig kärlek till snabbmat, innehåller menyn även pizza med varumärket, som tillagas enligt alla principer för rätt näring.
Menyn för varje dag finns i applikationen för telefonen, och efter leverans får du också ett SMS med en länk till ditt personliga konto, där du kan studera det. Genom att klicka på en viss måltid kan du se vad som ingår i varje maträtt och studera KBZhU.
4. Det mest avgörande ögonblicket är priset. Många tycker att matleverans är för dyrt. Som kontorsarbetare kan jag säga att jag i genomsnitt spenderar minst 500-600 rubel till lunch om dagen (och ibland mer om jag inte äter frukost hemma!). Låt oss räkna. Fit-menyn i 18 dagar kostar 12 420 rubel. Det visar sig att du spenderar cirka 690 rubel per dag, men det inkluderar alla måltider.
5. Motiverande punkt: om du håller fast vid systemet går du verkligen ner i vikt. När jag försökte programmet först i åtta dagar förlorade jag ett och ett halvt kilo utan sport. Med tanke på att många nutritionister anser att det är säkert att gå ner i 1-1,5 kg per vecka, glädde detta resultat mig. Under två veckor av programmet lyckades jag kasta bort alla tre, och detta trots att jag en gång i veckan hade råd med 1-2 glas vin drack jag kaffe varje dag (cappuccino med vanlig mjölk, en portion - cirka 300 ml) och en gång i veckan kunde jag tillåt dig att avvika lite från systemet och beställa din favoriträtt i en restaurang, helt enkelt för att jag träffade vänner och ville utvärdera menyn för en viss restaurang. Dessa nyanser påverkade inte på något sätt processen att gå ner i vikt och ännu mer saktade inte ner det.
När jag talade specifikt om min erfarenhet av Grow Food var följande ögonblick viktigt för mig. Jag har gastrit, och kvaliteten på maten kan testas på mig säkert: om jag inte mår dåligt är maten av hög kvalitet och väl förberedd.
Under två veckor på Grow Food har jag aldrig haft magproblem, kramper och smärtor: jag kände mig bra och gick ner i vikt utan att skada min hälsa.
Tjänsten erbjuder också så många som sex program - Detox (juice och smoothies för snabb viktminskning), Super Fit (upp till 1000 kcal) för dem som behöver bli av med några kg på kort tid, Fit (upp till 1200 kcal) för dem som gradvis vill förlora vikt, dagligen (upp till 1500 kcal) och balans (upp till 2000 kcal) för dem som bibehåller sin vikt och kraft (upp till 2500 kcal) för dem vars mål är att få muskelmassa. Innan jag väljer ett program rekommenderar jag att du konsulterar en nutritionist, diskuterar dina mål och önskningar med honom: en expert hjälper dig att bestämma hur många kalorier du behöver konsumera per dag. I mitt fall berättade de för mig siffran 1500 (mitt mål var att gå ner 5 kg), så jag valde en diet för 1200 för att dessutom dricka cappuccino varje dag, vilket jag inte vill och inte kan vägra.
Och det sista viktiga psykologiska ögonblicket för att lyckas gå ner i vikt: lyssna på din kropp och ge dig själv "gåvor" för små framgångar. Jag pratar inte om att förlora 1 kg och "fira" segern med pommes frites, ostburgare, nuggets och tvätta den med Coca-Cola. Men om du en dag vill gå bort från en måltid och äta något annat, men din favorit, kommer katastrof inte att hända. Och eftersom du kommer att ha KBZhU framför dina ögon för varje maträtt från kosten, kan du förstå vad som är den bästa ersättaren för den från din personliga favoritlista med rätter. Antag att du har 400 kalorifrukost på din meny, men du vill verkligen äta en bit kaka idag som ett undantag. Du kan säkert byta ut produkter och behaga dig själv! Därefter kommer du inte att ha en känsla av hämning, och önskan att överge processen att gå ner i vikt kommer inte att visas.
Önskar dig lycka till!
Text: Karina Andreeva
